Рецепт: Печенье "Кокосанки" - Готовить это ароматное печенье очень легко и быстро
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 0.5 стакана;
ванильный сахар - 1 пак.;
масло сливочное - 50;
соль - щепотка;
кокосовая стружка - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 пак.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 0.5 стакана;
ванильный сахар - 1 пак.;
масло сливочное - 50;
соль - щепотка;
кокосовая стружка - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 пак.
Давненько я не готовила кокосовых печенек, а тут вспомнила и решилась.
Готовить их очень легко и быстро, а получается вкусно, и даже в какой-то мере полезно.
И так, я готовила полпорции (количесво ингредиентов выше указано именно на полпорции), и у меня поместилось печенье на один противень, как и было запланировано.
Яйца я перемешала с сахаром, размягченным сливочным маслом, солью и ванилью. Потом добавила кокосовую стружку, опять перемешала. Просеяла муку и добавила в нее разрыхлитель, опять все тщательно перемешала.
Противень застелила бумагой, смазала маслом и выложила руками печеньки на противень. Выкладывать печенье нужно на растоянии, потому как оно очень даже неплохо растет. Получилось как-то так.
Поместила в разогретую духовку, и выпекала 10 минут при температуре 180 градусов. Можно зажарить больше, можно меньше, кто как любит.
В результате получились вот такое печенье, очень ароматное, вкусное и сытное, а самое главное, домашнее:-)
Готовить их очень легко и быстро, а получается вкусно, и даже в какой-то мере полезно.
И так, я готовила полпорции (количесво ингредиентов выше указано именно на полпорции), и у меня поместилось печенье на один противень, как и было запланировано.
Яйца я перемешала с сахаром, размягченным сливочным маслом, солью и ванилью. Потом добавила кокосовую стружку, опять перемешала. Просеяла муку и добавила в нее разрыхлитель, опять все тщательно перемешала.
Противень застелила бумагой, смазала маслом и выложила руками печеньки на противень. Выкладывать печенье нужно на растоянии, потому как оно очень даже неплохо растет. Получилось как-то так.
Поместила в разогретую духовку, и выпекала 10 минут при температуре 180 градусов. Можно зажарить больше, можно меньше, кто как любит.
В результате получились вот такое печенье, очень ароматное, вкусное и сытное, а самое главное, домашнее:-)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: