Рецепт: Салат с курицей и грибами - С курицей, грибами, яйцом и сыром

Хочу поделиться салатом который готовлю уже много лет, он очень нравится мужу, думаю и вам очень понравится.
Для салата нам нужно подготовить следующие ингредиенты:
Отварить куриное мясо, обычно я использую куриную грудку, но так как ее у меня не оказалось отлично подошли и куриные бедрышки. Единственное, что нужно отметить, если готовить с грудкой, то следует куриную грудку опускать в кипяток и через 10 минут выключить и оставить ее в бульоне, достать только когда остынет и вы будете ее резать в салат, тогда она будет нежная и сочная. С бедром все гораздо легче.
Яйца отвариваем вкрутую.
Также нам понадобятся свежие шампиньоны,

которые нужно помыть, обсушить и порезать

после чего грибы обжарить на растительном масле

Также лук почистить, порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле

После того как все продукты приготовлены, салат выкладываем слоями на блюдо.
Мясо нарезать кусочками и распределить равномерно по тарелке

Покрыть слоем майонеза и выложить следующий слой жареный лук

Сверху выложить третий слой из жареных грибов

покрыть грибы слоем майонеза

следующим четвертым слоем натереть на крупной терке отварные яйца

также покрыть их майонезом и натереть на мелкой терке последний слой состоящий из сыра.

Салатик готов! Приятного аппетита!