Рецепт: Свинина запеченная в молоке - по-домашнему в мультиварке.

Мясо в молоке довольно необычный вариант приготовления. Но на удивление такое мясо очень вкусное, и нежное. Всем советую попробовать!

Мясо вымыть порезать на порционные кусочки посолить, поперчить и присыпать приправой, я использую приправу итальянские травы. Хорошенько перемешать и оставить минут на пятнадцать - двадцать.

В чаше мультиварки растопите сливочное масло и обжарить в нем, мелко на резаный чеснок, до появления чесночного аромата.

Выкладываем в ароматное масло промаринованное мясо и обжариваем его.

После того как мясо обжарится заливаем его молоком и тушим примерно один час.

По вкусу можно до солить.
Все наше мясо готово его можно подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!