Рецепт: Салат с шампиньонами и курицей - "с копченой грудкой, слоями"

Доброго времени суток, уважаемые кулинары.
Сегодня я расскажу, как я делаю свой любимый салат. Вкус у него просто изумительный, вариантов много, но этот для меня самый вкусный из всех.

Берем копченую куриную грудку, режем небольшими кубиками.

Выкладываем в неглубокое блюдо в виде первого слоя.

Смазываем небольшим количеством майонеза.
Берем одну небольшую луковицу, нарезаем достаточно мелко.

В сковороду наливаем растительное масло, зажигаем средний огонь и высыпаем нарезанный лук.

Открываем банку консервированных шампиньонов, нарезаем их помельче. чем они есть.

Выкладываем в сковороду к луку, и жарим минут 5-7.

Отваренный в мундире картофель, очищаем и натираем на крупной терке, равномерно распределяя в салатнике.

Посыпаем солью и смазываем майонезом.

Теперь очищаем сваренную морковь, и натираем ее следующим слоем.

Посыпаем солью и смазываем майонезом.

Сверху выкладываем обжаренные с луком шампиньоны.

Дальше натираем оставшуюся картошку, солим.

Обильно смазываем майонезом, выравнивая салат.

Чтобы салатик эстетично смотрелся на столе, необходимо протереть края салатника салфеткой.

Теперь порубим зеленый лучок и посыпем им сверху салат.

Салатик готов. Можно подавать на праздничный стол.
Он очень ароматный, весенний, вкусный! Оценили все, ктоуспел попробовать:)