Рецепт: Салат "Подарок" - с мясом краба

Этот салат готовится из натурального мяса краба (не из крабовых палочек). Чем свежее краб, тем вкуснее салат. Предварительно надо отварить яйца.
1. Разбираем мясо краба на волокна. Тщательно освобождаем его от пластинок(если они попадутся в салате, то впечатление от салата испортится).

2. Для того, чтобы салат был в едином стиле, трем на крупной терке огурцы и красный болгарский перец.

3. Также на крупной терке трем вареные яйца.

4. Аккуратно нарезаем зеленый лучок.

5. Теперь все соединяем в одной емкости. Кладем сюда же консервированную кукурузу, солим, перчим, добавляем майонез. Майонез можно заменить соусом из сметаны и горчицы. Все аккуратно перемешиваем.

6. Подавать можно в общей салатнице, а можно порционно. Выложив салат при помощи формы на тарелку и украсив его лентами из огурца, чтобы получился вот такой "подарок".