Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - Маринованная в кефире

Решила вот приготовить курицу, маринованную в кефире.
Сначала готовим маринад. Выливаем кефир в чашку

Выдавливаем туда через пресс 5 зубчиков чеснока

Теперь добавляем соль, перец черный молотый и приправу для курицы

Теперь берем куриные бедра и отправляем их в маринад на полчаса, можно и подольше подержать, будет только вкуснее. Я не люблю куриную кожу, поэтому я ее ободрала

Пока курица маринуется, займемся картофелем. Чистим его

Теперь берем противень, наливаем в него немного масла растительного и режем картофель кружочками

Когда курица замаринуется, выкладываем ее сверху на картофель

Поливаем сверху все остатками маринада

Отправляем все в духовку на 40 минут. Вот что у нас получилось

Получается очень вкусно, просто и быстро. Приятного аппетита!