Рецепт: Куриные сердечки в сметане - Очень вкусно
Ингредиенты:
куриные сердца - 1 кг;
сметана - 2 ст.л;
зелень - пучек;
соль адыгейская - по вкусу
Способ приготовления:
куриные сердца - 1 кг;
сметана - 2 ст.л;
зелень - пучек;
соль адыгейская - по вкусу
Это блюдо одно из моих любимых. И готовиться просто. Сердечки со сметаной просто восхитительны! Нам понадобятся куриные сердечки, я их предварительно почистила и промыла и немного присолила. Нужно их обжарить на сухой сковороде, чтоб испарилась лишняя вода.Далее нужно добавить немного растительного масла и лука и жарить минут 5.Дальше добавляем сметану и адыгейскую соль.Хорошенько перемешать и тушить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень. и ещё потушить 1-2 минуты.Получается очень вкусно.Подавать можно с любым гарниром, у меня например макароны, огурчик и редис.Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
milagra200886 · 2016-04-20 16:34:27
Тоже так готовлю сердечки! Они нереально вкусные выходят!
ответить