Рецепт: Кокосовое печенье - с кукурузной мукой
Ингредиенты:
кокосовый орех - 1 шт;
кукурузная мука - 1 ст.л;
фитпарад - 6 г;
творог нежирный - 1 ст. л;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
кокосовый орех - 1 шт;
кукурузная мука - 1 ст.л;
фитпарад - 6 г;
творог нежирный - 1 ст. л;
яйца куриные - 1 шт
Для начала нужно расколоть кокос.Я колола молотком, острой стороной. Держала в руке и била по кругу, очень быстро и легко он раскололся.Теперь нужно очистить его и потереть на мелкую терку. У меня получилось примерно 300-350 грамм стружки.Добавляем кукурузную муку.Фитпарад.Хорошенько перемешиваем и добавляем яйцо.Опять же перемешиваем и добавляем творог.Замешиваем наше тесто и формируем печеньки, выкладываем их на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 -20 минут. Всё пеньки готовы, очень вкусные.сам кокос по себе очень калорийный, как и любой другой орех. Но так как эти печенья без сахара и пшеничной муки, то они подходят для правильного питания)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: