Салат "Бомба"


Репутация: +7170
Все рецепты автора: 163
Дата публикации: 2016-04-21
Рецепт понравился: 58

Рецепт: Салат "Бомба" - С апельсином и двумя видами капусты

Ингредиенты:
огурцы - 1 шт;
капуста пекинская - 2 листа;
томаты - 1 шт;
апельсины - 1 шт;
морская капуста - 2 ст ложки;
петрушка - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло горчичное - 1 ст ложка
Способ приготовления:
Салаты готовлю не часто и вообще не знаю ни одного рецепта салата наизусть ( даже самые традиционные) я люблю экспериментировать с тем, что есть в холодильнике или чего захочется именно в этот день. Так родился у меня вот такой салатик с безумным вкусом. Безумным потому что с каждой новой вилочкой этого салата, попадающей в рот происходит все новый и новый взрыв вкусов благодаря апельсину и как бы странно не казалось морской капусте ( думала что эти продукты не сочетаются- я очень ошибалась- это очень вкусно) а так же большому разнообразию других овощей. С первой же секунды просто влюбилась в этот салат и хочу поделиться с вами своим рецептиком.

Для начала моем свежий огурец на вот такие дольки

Салат Бомба фото

Теперь отделяем от качана два листочка пекинской капусты

Салат Бомба фото


разрезаем вдоль, а затем соломкой

Салат Бомба фото

помидорчик разрезаем на такие дольки

Салат Бомба фото


с апельсина срезаем ножом кожуру, так чтобы не оставалось белой кожицы

Салат Бомба фото

и режем на небольшие кусочки

Салат Бомба фото


добавляем к остальным овощам, что с него немного стек сок и пропитал остальные овощи

Салат Бомба фото

затем сливаем с морской капусты ( в этот раз я взяла капусту из железной банки, так как она имеет менее выраженный вкус и не перебьет вкус других овощей) и добавляем к предыдущим ингредиентам

Салат Бомба фото

мелко режем петрушку и добавляем

Салат Бомба фото


можно посолить, но я не ем соленое, поэтому обойдусь без соли, заправляем столовой ложкой горчичного масла, все перемешиваем и можно сразу же кушать

Салат Бомба фото

Получается не салат, а прямо бомба) этот салатик теперь стал моим самым любимым, так же как и салат "Гранатовый"

Приятного всем аппетита;)

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 29 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katushka
Очень интересное сочетание. Я бы сказала "витаминизированная бомба" %) ответить
kat34
сама не ожидала, что так интересно и вкусно получится ответить
Орлик
интересно, что с апельсином, надо попробовать ответить
Darinusya
Невероятное сочетание,но думаю,это очень вкусно. ответить
metamorfose
Аппетитный салатик:) ответить
trav-olga
Как интересно! ответить
Люба Райс
Очень необычный салат, наверно, вкусный? ответить
kat34
Очень ответить
Вера-Вера
Интересно, чего только здесь нет)) ответить
byrkyshnatasha
Интересно. А вкус морской капусты в этом салате ярко выражен? А то я ее не люблю, но в салатах немного могу съесть, так как полезно. ответить
kat34
Вот тут я как раз писала, что лучше брать капусту из железной банки- она почти не имеет вкуса и можете добавить её совсем немного. Я её люблю и сочетание с апельсинов мне безумно понравилось ответить
byrkyshnatasha
Спасибо. Попробую) ответить
Barbosca
Полезный салатик! ответить
Klueva
не представляю вкус этого салатика) ответить
Lacrimosa7002
И правда бомбецки получилось! ответить
Eliza Dulitl
апельсин придает оригинальность-никогда его еще не использовала ответить
Оставить свой комментарий