Рецепт: Пасха в тесте - с какао

Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления пасхи в тесте.

В миску всыпьте муку.

Добавьте туда размягченное сливочное масло.

Добавьте 1 яйцо.

Добавьте соль.

Добавьте теплую воду.

Добавьте в массу 100 г сахара и замесите эластичное тесто.

От теста отделите небольшой кусочек.

К маленькому кусочку добавьте какао.

Смешайте тесто с какао. Оба куска теста поместите в холодильник на 30 минут.

Охлажденное тесто светлого цвета выложите по дну и бортикам формы для выпечки.

Поставьте запекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Для приготовления начинки в блендер выложите творог.

Добавьте туда оставшиеся яйца.

Всыпьте оставшийся сахар.

Влейте сливки.

Перемешайте с помощью блендера до однородной массы.

Часть теста с какао измельчите руками до крошек.

В готовую заготовку из теста вылейте начинку.

Посыпьте крошкой из теста с какао.

Выпекайте еще около 40 минут. Готово.

Приятного аппетита!