Добавить рецепт
Ruslik89Россия, Белореченск
Репутация: +11Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2016-04-21
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Курица запеченная - в духовке
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
майонез провансаль - 3 ст.л.;
смесь приправ - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
майонез провансаль - 3 ст.л.;
смесь приправ - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
лавровый лист - 1 шт.
1. Берем курицу. Очищаем от перьев (если есть)
2. Разрезаем курицу в середине со стороны брюшины. Промываем.
3. Теперь майонез смешиваем с чесноком( очищенным и пропущенным через чеснокодавку) и смесью приправ( я использую для шашлыка).
4. хорошенько обмазываем со всех сторон курицу приготовленным майонезом.
5. теперь ищем местечко, где можно приподнять кожицу и кладем туда лавровый лист. Он придаст курице приятный аромат.
6. Курица готова к запеканию. Кладем на противень разрезанной стороной вниз и слегка придавливаем руками. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут ( У всех духовки разные, поэтому время у каждой хозяюшки свое)
Вот и курочка готова! Мягкая, сочная, а пахнет... Можно подавать.
Приятного аппетита!
2. Разрезаем курицу в середине со стороны брюшины. Промываем.
3. Теперь майонез смешиваем с чесноком( очищенным и пропущенным через чеснокодавку) и смесью приправ( я использую для шашлыка).
4. хорошенько обмазываем со всех сторон курицу приготовленным майонезом.
5. теперь ищем местечко, где можно приподнять кожицу и кладем туда лавровый лист. Он придаст курице приятный аромат.
6. Курица готова к запеканию. Кладем на противень разрезанной стороной вниз и слегка придавливаем руками. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут ( У всех духовки разные, поэтому время у каждой хозяюшки свое)
Вот и курочка готова! Мягкая, сочная, а пахнет... Можно подавать.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий