Рецепт: Рыба, запеченная с картофелем - с луком в духовке

Замечательный вариант для тех, у кого мало времени на готовку.
В граммах указала примерно, я обычно рассчитываю всё поштучно, так удобнее, и не нужно заморачиваться с весами. Сегодня готовим на три человека, два взрослых и подросток. Берем 8 кусочков рыбы, 10 картофелин, по 2 веточки укропа и петрушки. Рыбные стейки купила готовые, но не сложно их подготовить самим.

Слегка смазать форму маслом, первым слоем выложить крупно порезанный картофель, не солить, присыпать любимой приправой.

Прослойка из половины луковицы

Теперь рыба.

Укрыть луком, посолить, посыпать приправой

Украсить майонезом.

Закрыть форму. У меня форма с крышкой. Если ваша форма без крышки, то накройте её фольгой, или бумагой для выпечки.

Ставим в духовку. 190 градусов на 45 минут. Через положенное время вытащить, снять крышку, посыпать зеленью, вернуть в духовку еще на 15 минут

Через 15 минут блюдо готово. Зовите всех к столу!