Пирог заливной


Репутация: +5296
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-04-21
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Пирог заливной - С квашенной капустой!

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
майонез - 6 ст.л.;
кефир - 1 ст.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня захотелось отведать капустного пирога. И я конечно же испекла его. Вот как я это делала.
Капусту квашеную промываю в воде, а иногда даю ей постоять в воде минут 30-40, чтобы вышла лишняя кислинка. Нарезаю головку репчатого лука

Пирог заливной фото

Кладу лук на сковороду к квашенной капусте и наливаю растительного масла. Обжариваю на среднем огне, постоянно помешивая.

Пирог заливной фото

Замешиваю тесто. Разбиваю 3 яйца, кладу соль, соду

Пирог заливной фото

Вливаю стакан кефира и кладу 6 столовых ложек майонеза

Пирог заливной фото

Смешиваю и всыпаю стакан просеянной муки

Пирог заливной фото

Вновь смешиваю, выливаю половину теста, в смазанный маслом, противень

Пирог заливной фото

Выкладываю равномерно начинку

Пирог заливной фото

Поверх выливаю оставшееся тесто.

Пирог заливной фото

Отправляю в разогретую духовку на 200 градусов, пеку минут 20-25. Заливной пирог готов!

Пирог заливной фото

Получается очень вкусным!

Пирог заливной фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
просто и кушать удобно- тесто не отделяется от начинки ответить
Жаннэт
Спасибо! ) ответить
Орлик
очень аппетитный ответить
Жаннэт
Большое спасибо! ) ответить
Free
почему-то квашенная капуста не указана в ингредиентах. Знатный пирог! ответить
Жаннэт
О точно! Извиняюсь. И капусту и лук пропустила) В общем - начинку. ) ответить
metamorfose
Замечательный пирог! Вкусненько!:) ответить
Алевтиша
Я пеку такой пирог дольше при 180 град. Но всё зависит от печки. ответить
KseniaVlad
Ой! Вкуснотище!!! Квашенную капусту люблю в любом виде. Спасибо за отличный рецептик! ответить
Жаннэт
Да всегда пожалуйста! ) ответить
valensiakid
Замечательный пирог! ответить
Жаннэт
Спасибо большое! ))) ответить
Lyubov16
Очень красивый пирог получился, надо испечь. ответить
Жаннэт
Спасибо! :-) Очень приятно! :-) ответить
Barbosca
Вкусненько ! ответить
Lacrimosa7002
Ой,вкуснота какая!Я обожаю с капусткой пироги) ответить
Жаннэт
Вкуснота еще та!;-) ответить
camea2002
На фото такой вкусный смотрится, я даже сама такой захотела:)) ответить
Жаннэт
Он в реальности действительно был вкусным!) ответить
Оставить свой комментарий