Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2016-04-21
Рецепт понравился: 41 
Рецепт: Морковный манник - в мультиварке
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
кефир - 0,5 ст.;
сметана - 0,5 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
морковь - 1 ст.;
масло подсолнечное - 80 мл.
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
кефир - 0,5 ст.;
сметана - 0,5 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
морковь - 1 ст.;
масло подсолнечное - 80 мл.
Перед тем как приготовить манник, примерно за один час я всегда манку смешиваю с кефиром, а в данном случае выливаю сметану, кефир и манку, смешиваю и оставляю для набухания манки.
Морковь почистить и потереть на мелкой терке.
Когда манка набухла, добавляем к ней яйцо, сахар, морковь.
Далее добавляем соду и соль, вливаем подсолнечное масло.
Хорошо перемешать.
Просеять муку и добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать тесто.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Я выпекала на режиме выпечка в течении одного часа и двадцати минут, может быть у вас мультиварка меньше будет печь.
Готовый манник посыпать сахарной пудрой.
В разрезе.
Морковь почистить и потереть на мелкой терке.
Когда манка набухла, добавляем к ней яйцо, сахар, морковь.
Далее добавляем соду и соль, вливаем подсолнечное масло.
Хорошо перемешать.
Просеять муку и добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать тесто.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Я выпекала на режиме выпечка в течении одного часа и двадцати минут, может быть у вас мультиварка меньше будет печь.
Готовый манник посыпать сахарной пудрой.
В разрезе.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
valensiakid · 2016-04-22 02:10:54
Аппетитно. Ни разу с морковкой не готовила, надо попробовать.
ответить
