Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2016-04-22
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Хлеб из отрубей по Дюкану - и полезно и вкусно!
Ингредиенты:
отруби овсяные - 2 ст.л;
мука из овсяных отрубей - 2 ст.л;
молоко - 100 мл;
сухие дрожжи - 2 ч.л;
соль - щепотка;
кукурузный крахмал - 1 ст.л;
клейковина пшеничная - 2 ст.л
Способ приготовления:
отруби овсяные - 2 ст.л;
мука из овсяных отрубей - 2 ст.л;
молоко - 100 мл;
сухие дрожжи - 2 ч.л;
соль - щепотка;
кукурузный крахмал - 1 ст.л;
клейковина пшеничная - 2 ст.л
Хлеб, по данному рецепту по вкусу очень похож на пеклеванный хлеб. Мне не очень нравится влажный, клейкий мякиш получающийся при выпечке хлеба из овсяных отрубей, поэтому я выпекала хлебушек подольше, при этом получалась хрустящая корочка и пористый, мягкий, и не липкий мякиш
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-04-23 06:51:31
ух! аппетитный какой! забираю - буду пробовать :)после поста опробую эту диету :)
ответить
