Запеканка из цветной капусты и брокколи


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-04-22
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Запеканка из цветной капусты и брокколи - С сыром

Ингредиенты:
капуста цветная - 300 г.;
брокколи - 300 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сметана - 200 г.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло сливочное - 50 г.;
сыр твердый - 100 г.;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
Яркая, сочная, ароматная, богатая витаминами запеканка порадует домочадцев серой дождливой весной) Для приготовления нам понадобится.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото

Я брала капусту замороженную, если используете свежую, то необходимо разделить на соцветия. В смазанную маслом форму выкладываем капусту.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото

Посыпаем мелкопорезанным чесноком. Сметану смешиваем с яйцом, добавляем соль и специи.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото

Выливаем сметанно-яичную смесь на капусту.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото


Сыр трём на мелкой терке.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото

Запеканку посыпаем сыром.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото


Сверху раскладываем небольшие кусочки сливочного масла. Выпекам в разогретой др 200 градусов духовке в течение 20 минут. Запеканка готова.

Запеканка из цветной капусты с брокколи фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Орлик
завтра куплю цветную капусту) ответить
Barbosca
Капустка, брокколи и сырная корочка!!! Чего ещё желать!? ответить
babazina
запеканка=омлет=киш ... называй как хочешь, но вкусно всегда) ответить
Оставить свой комментарий