Рецепт: Сметанно-ореховый пирог - с грецкими орехами

Готовится пирог очень быстро и получается невероятно-вкусным. Сначала измельчаем орехи, у меня грецкие, но можно взять любые.

Готовим начинку: орехи, корицу, 150 гр сахара и масло смешиваем в чаше.

Муку просеиваем с разрыхлителем

Для тесло смешиваем 120 гр сахара, маргарин или масло комнатной температуры и ванилин, взбиваем несколько минут, добавляем яйца и снова взбиваем.

Смешиваем сметану и соду, оставляем минут на 5

В яично-масляную массу добавляем сметану и муку, хорошо взбиваем

Берем форму, хорошо смазываем дно и бока, дно посыпаем небольшим количеством панировочных сухарей

Выливаем 23 теста, затем выкладываем начинку, далее оставшеесе тесто

Отправляем на 50 минут в духовку, температура 200 и готово!

Можно посыпать сахарной пудрой, приятного чаепития! =)