Рецепт: Шоколадный рулет из печенья - с арахисом

Нужно будет взять глубокую посуду чтоб потом её же можно было и удобно было на паровой бане томить ингредиенты. Высыпаем сто грамм сахара

2 столовые ложки какао с горкой

одну столовую ложку сгущённого молока

и четыре столовые ложки молока

100 грамм сливочного масло

и все эти ингредиенты отправляем ставим на паровую баню, периодически перемешивая. Всё должно растопиться и образоваться однородная масса. Как начнёт закипать постоянно перемешиваем 5 минут.

печенье перетирается толкучкой не обязательно сильно измельчать

-

в печенье добавляем арахис заранее пожарены, желательно очистить его от чешуи

и этот состав отправляем в жидкий состав, который томили на паровой бане

всё перемешаем до однородной массы

затем всё перекладывается на листик фольги

придаётся форма колбасы

заворачивается и в холодильник на 3 часа

По истечении времени достаётся, разворачиваем и нарезаем

-

Всем приятного чаепития!