Рецепт: Десерт "Романтика" - из рикотты с кофе

Всю неделю я строго соблюдала правила, выбранной мною диеты, но сегодня решила побаловать свои рецепторы быстрым и вкусным десертом. Соблюдая диету или пост, ограничивая себя в каких то продуктах, обостряется обоняние и вкус и получаешь истинное удовольствие от вкуса и запаха еды.

Для десерта подготовить необходимые продукты

Рикотту выложить в чашу для миксера

Добавить сахзам. Если сахзам в таблетках, предварительно растереть в порошок. Я добавила 7 таблеток.

Всыпать ложечку кофе, по желанию можно добавить ванилин.

Взбивать миксером массу до тех пор пока не растворится кофе. Если вы используете сахар, то взбивать до растворения сахара

Если при взбивании вам покажется что масса слишком густая, добавьте ложечку молока

Разложить массу в бокалы и поставить на час- два в холодильник

При подаче можно посыпать шоколадом, кондитерской посыпкой, какао или бисквитной крошкой.