Рецепт: Торт на кефире - просто, быстро, по-домашнему

Простой в приготовлении и вкусный торт на кефире.
И глазурь на кефире.
Яйцо хорошо перетереть с сахаром.

Добавить один стакан кефира. Все хорошо перемешать.

Просеять девять столовых ложек муки с горкой. Добавить одну чайную ложку гашенной уксусом соды.
Хорошо перемешать до однородной массы без комков.
Форму смазать маслом и вылить тесто.

Запекать при 190 С примерно 20 минут.
Глазурь: высыпать в чашку две ст л с горкой несквик + две ст л сахарной пудры

+ две-три ст л жирного кефира. Все хорошо перетереть.

Готовый остывший корж

разрезать вдоль

и промазать глазурью слои.

В качестве украшения я использовала ванильные вафли.

Душевного чаепития!