Рецепт: Манник как в детстве - Манник в мультиварке!
Ингредиенты:
кефир - 200грм;
крупа манная - 200 грм;
мука пшеничная - 500 грм;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 100 грм;
масло топленое - 50 грм;
сода пищевая - на кончике ножа;
соль - четвертая часть чайной ложки;
изюм - 50грм;
ванилин - щепотка
Способ приготовления:
кефир - 200грм;
крупа манная - 200 грм;
мука пшеничная - 500 грм;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 100 грм;
масло топленое - 50 грм;
сода пищевая - на кончике ножа;
соль - четвертая часть чайной ложки;
изюм - 50грм;
ванилин - щепотка
Я всегда готовлю манник мультиварке он получается очень мягкий и даже на следующий день он по вкусу и по виду как будто только испечен. Итак начинаем готовить манник заливаем манную крупу кефиром на 30 минутКогда манная крупа растворится добавляем яйцадалее ложим ванилин я очень люблю его аромат поэтому ложу его всегда немного больше нормы.Затем вслед идет содаВ рецептуре я указала что требуется 100 грамм, но я добавляю 200 грамм так как если добавлять 100 то манник получается не сладкий, но это всё как говорится на любителя.Растопить сливочное масло в микроволной печи, добавляем в массуЗаранее замачиваем изюм в теплой воде, хорошо промываем и добавляеми наконец добавляем муку, хорошо размешиваем всю массу чтобы она была однородной.Тесто перекладываем в чашу мультиварки, выставляем время 1 час и 5 минут на функции выпечка и по финальному сигналу мультиварки достаем наше произвидение и наслаждаемся домашней вкусняшкей!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий