Тушеный картофель с зеленью


Репутация: +2996
Все рецепты автора: 143
Дата публикации: 2016-04-25
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Тушеный картофель с зеленью - в мультиварке

Ингредиенты:
картофель - 2 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
вода - 2 литра;
лук зеленый - 50 гр.;
свежая петрушка - 50 гр.;
укроп зеленый - 50 гр.;
лавровый лист - 3 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Доброго времени суток дорогие друзья!
Хочу поделиться еще одним простым блюдом. Это блюдо можно отнести к бюджетным блюдам, потому что оно готовится без мяса. К сожалению, бывают таки моменты, когда нужно готовить из того, что есть и экономить.
Для начала стоит подготовить овощи: картофель, лук репчатый и морковь.
Морковь и лук репчатый обжарить вместе в мультиварке.

Тушеный картофель с зеленью фото

После чего можно добавить воды до нужной отметки и выложить картофель.

Тушеный картофель с зеленью фото

Следить надо за тем, чтобы вода скрывала картофель. Но и чтобы воды было немного, иначе получится суп, а не тушеный картофель с зеленью.
Затем добавляем соль, приправы и специи. Приправа для курицы у меня марки "Приправыч". Эта приправа придаст блюду вкус курицы.

Тушеный картофель с зеленью фото

Тушеный картофель с зеленью фото

После этого можно добавить зелень. Лук, укроп и петрушку нарезать мелко.
Выложить в мультиварку.

Тушеный картофель с зеленью фото

Все перемешать. Закрыть мультиварку или скороварку и готовить примерно 25 минут.
Можно дать блюду настояться, а можно сразу же раскладывать на порции. Дать остыть немного и обед готов.

Тушеный картофель с зеленью фото

Цена одной такой порции получится 20 рублей.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sapozhnikova
Экономно, вкусно и сытно. Иногда даже нужно немного поэкономить) ответить
babazina
курицы нет, так хоть приправа) ответить
SVdvr
Замечательно! ответить
Оставить свой комментарий