Рецепт: Тушеный картофель с зеленью - в мультиварке
Ингредиенты:
картофель - 2 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
вода - 2 литра;
лук зеленый - 50 гр.;
свежая петрушка - 50 гр.;
укроп зеленый - 50 гр.;
лавровый лист - 3 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
картофель - 2 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
вода - 2 литра;
лук зеленый - 50 гр.;
свежая петрушка - 50 гр.;
укроп зеленый - 50 гр.;
лавровый лист - 3 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 чайная ложка
Доброго времени суток дорогие друзья!
Хочу поделиться еще одним простым блюдом. Это блюдо можно отнести к бюджетным блюдам, потому что оно готовится без мяса. К сожалению, бывают таки моменты, когда нужно готовить из того, что есть и экономить.
Для начала стоит подготовить овощи: картофель, лук репчатый и морковь.
Морковь и лук репчатый обжарить вместе в мультиварке.
После чего можно добавить воды до нужной отметки и выложить картофель. Следить надо за тем, чтобы вода скрывала картофель. Но и чтобы воды было немного, иначе получится суп, а не тушеный картофель с зеленью.
Затем добавляем соль, приправы и специи. Приправа для курицы у меня марки "Приправыч". Эта приправа придаст блюду вкус курицы.
После этого можно добавить зелень. Лук, укроп и петрушку нарезать мелко.
Выложить в мультиварку.
Все перемешать. Закрыть мультиварку или скороварку и готовить примерно 25 минут.
Можно дать блюду настояться, а можно сразу же раскладывать на порции. Дать остыть немного и обед готов.
Цена одной такой порции получится 20 рублей.
Приятного аппетита!
Хочу поделиться еще одним простым блюдом. Это блюдо можно отнести к бюджетным блюдам, потому что оно готовится без мяса. К сожалению, бывают таки моменты, когда нужно готовить из того, что есть и экономить.
Для начала стоит подготовить овощи: картофель, лук репчатый и морковь.
Морковь и лук репчатый обжарить вместе в мультиварке.
После чего можно добавить воды до нужной отметки и выложить картофель. Следить надо за тем, чтобы вода скрывала картофель. Но и чтобы воды было немного, иначе получится суп, а не тушеный картофель с зеленью.
Затем добавляем соль, приправы и специи. Приправа для курицы у меня марки "Приправыч". Эта приправа придаст блюду вкус курицы.
После этого можно добавить зелень. Лук, укроп и петрушку нарезать мелко.
Выложить в мультиварку.
Все перемешать. Закрыть мультиварку или скороварку и готовить примерно 25 минут.
Можно дать блюду настояться, а можно сразу же раскладывать на порции. Дать остыть немного и обед готов.
Цена одной такой порции получится 20 рублей.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Sapozhnikova · 2016-04-25 11:05:38
Экономно, вкусно и сытно. Иногда даже нужно немного поэкономить)
ответить