Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-04-26
Рецепт понравился: 62 
Рецепт: Рулеты из дрожжевого теста - С грушевым повидлом!
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие - 0,5 ст.л.;
сахар-песок - 0,5 ст;
молоко - 1,5 ст.;
соль - 1 ч.л.;
мука - 4 ст.;
повидло - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 100 гр.
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие - 0,5 ст.л.;
сахар-песок - 0,5 ст;
молоко - 1,5 ст.;
соль - 1 ч.л.;
мука - 4 ст.;
повидло - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 100 гр.
Всем доброго времени суток! Рулет из дрожжевого теста с грушевым повидлом (или с любым другим) непременно вкусный. Расскажу как я его делаю.
Для начала подогреваю молоко и всыпаю в него дрожжи.
И ставлю тесто в теплое место на часа 2-3.
Как тесто подойдет, раскатываю тонко лепешку
смазываю ее повидлом и скручиваю в рулетик
Защипываю края, чтобы не вытекло повидло и кладу на смазанный противень. У меня получилось 4 рулетика.
Рулетам необходимо дать подняться. На это уходит около часа. Если поставить в духовку не растронутые рулеты, они при выпечке лопнут.
Рулетики готовы. Получаются очень вкусными, сладкими, мягкими и ароматными. Для любителей сладостей в самый раз.
Приятного чаепития! И до новых встреч!
P.S. Время указано целиком и полностью.)))
Для начала подогреваю молоко и всыпаю в него дрожжи.
И ставлю тесто в теплое место на часа 2-3.
Как тесто подойдет, раскатываю тонко лепешку
смазываю ее повидлом и скручиваю в рулетик
Защипываю края, чтобы не вытекло повидло и кладу на смазанный противень. У меня получилось 4 рулетика.
Рулетам необходимо дать подняться. На это уходит около часа. Если поставить в духовку не растронутые рулеты, они при выпечке лопнут.
Рулетики готовы. Получаются очень вкусными, сладкими, мягкими и ароматными. Для любителей сладостей в самый раз.
Приятного чаепития! И до новых встреч!
P.S. Время указано целиком и полностью.)))
Время приготовления: 4 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
