Рецепт: Картофель с луком и колбасой в рукаве - в духовке

Сказать честно, на создание этого рецепта меня натолкнул существующий на сайте рецепт картофеля в микроволновке с сосисками.

Но я решила, что это уж совсем просто и примитивно, поэтому решила сделать так же как я готовила ранее. Только одно отличие- раньше я готовила с мясом, а вчера попробовала с колбасой.

Нам очень понравилось, вкусно и удобно, так как мясо есть не всегда, а купить 200-300 грамм любой колбасы не накладно. Тем более, что и простая варенка сюда пойдет.

Итак для начала обчистим и нарежем лук соломкой, добавим немного сахара, несколько капель уксуса и соевый соус. Перемешаем и оставляем мариноваться.

Тем временем нарежем имеющуюся колбасу. У меня была варенка- и нарезала я её брусочками

Перемешиваем аккуратно с луком и отставляем в сторону.

Тем временем очищаем картофель и нарезаем брусочками.
Добавляем его к луку с колбасой, посыпаем приправой Роллтон 12 овощей или просто посолить и поперчить.

Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, 1 столовую ложку растительного масла и аккуратно перемешиваем

Осталось сложить всю эту красоту в рукав, закрыть по бокам специальными клипсами или просто завязать, положить на противень и отправить в духовку.

У меня духовка электрическая. Я первые 20 минут держала температуру 250 градусов, потом понижаю до 180 и довожу до готовности.

Вынимаем, разрезаем рукав и наша картошечка готова.
Приятного аппетита!

Еще раз повторюсь, что ранее я готовила такую картошечку с мясом. Поэтому если у вас есть мясо- это будет еще вкуснее и полезнее.

Можно кушать тем, кто на диете. Так как тут нет ничего жирного или жареного.

Тем кто любит поострее сразу можно добавить перчика вместе с приправой.