Рецепт: Витаминный салат - для правильного, диетического и детского питания

Ингредиенты:
редис - 300-400 гр;
зелень петрушки - 1 пучок;
сметана - 2 ст.л

Способ приготовления:

С наступление весны так хочется чего-то легкого и витаминного. Да и организм уже за зиму иссяк и тоже нуждается в витаминах.

Поэтому предлагаю сделать действительно простой, но при этом вкусный и полезный салатик.

Редис моем, обрезаем хвостики и нарезаем.

редис

Немного солим и можно чуть-чуть поперчить

соль и перец

Теперь берем большой пучок свежей петрушки, перебираем, моем и мелко нарезаем. Отправляем к редисочке.

зелень

Добавляем пару ложек сметаны, желательно домашней, что бы без химии. Если нет сметаны, то лучше помастить растительным маслом, но не майонезом. Иначе совсем станет не полезным, а вредным.

сметана

Все хорошо перемешиваем, пробуем на соль, даем немного постоять и наша витаминная бомбочка готова.

готовый салат

А самое главное- быстро и полезно. Так как полностью отсутствует любая химия. Зато огромное количество витаминов.

Приятного!

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

столько петрушки не каждому под силу осилить) ответить

А разве пучок петрушки- это так уж и много?
Даже если посмотреть по фото- сколько в мисочке было редиски, а сверху петрушка.
Я не считаю, что это много.
Каждый может подстраивать рецепт под себя. Можно добавить укропа или любой другой зелени.
Но в ней и содержатся все основные витамины. ответить

Это только так кажется. У меня муж просто петрушку вообще не может есть- а в салатах с удовольствием. ответить

у французов есть похожий салат! они правда вместо петрухи ботву кладут) я думала не смогу есть, а потом свыклась и уже нормально идет... ответить

Ботву чего? И вместе с чем? Тоже с редисом? ответить

Редис не люблю с детства...но такой салат мужу делаю - он его уплетает за милую душу:)) а вот петрушечка - это по мне! могу пучок с кефиром умять как за здассте:)) ответить

Главное польза-то какая!!!! ответить

Люблю такое! вкусно! ответить

Я тоже салаты люблю, только с подсолнечным маслом. Со сметаной муж любит, а я нет. ответить

А я и со сметаной люблю. Люблю,чтоб много овощей и зелени... ответить

Для меня тоже это актуально ответить

В моем детстве - это был самый первый весенний салат, только вместо петрушки перья зеленого лука добавляли. ответить

Да - зелень любая полезна. ответить

Оставить свой комментарий