Пирог "Зебра" в мультиварке


Репутация: +385
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2016-04-28
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Пирог "Зебра" в мультиварке - со сгущенкой

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 1 ст;
молоко - 1 ст;
разрыхлитель теста - 10 г;
мука - 2 ст;
какао-порошок - 4 ст. л;
масло топленое - 50 г;
молоко сгущенное - 0,5 банки;
ванилин - 1 пакетик
Способ приготовления:
Всем давно известен рецепт пирога Зебра. Готовить такой пирог несложно, быстро и выглядит он необычно.

Разбиваем в миску 3 яйца

Пирог Зебра в мультиварке фото

Добавляем туда стакан сахара

Пирог Зебра в мультиварке фото

Теперь берем миксер и все хорошо взбиваем. Должна получиться почти белая масса. Вот такая

Пирог Зебра в мультиварке фото

Теперь берем 50 грамм масла сливочного и растапливаем его

Пирог Зебра в мультиварке фото

Наливаем стакан молока

Пирог Зебра в мультиварке фото

Теперь продолжая взбивать, добавляем растопленное масло и молоко к взбитым с сахаром яйцам. Немного еще взбив, добавляем к общей массе 2 стакана муки и разрыхлитель.

Пирог Зебра в мультиварке фото

Тщательно все перемешиваем. Получается вот такое тесто

Пирог Зебра в мультиварке фото

Теперь делим тесто на 2 части и в одну из них добавляем какао

Пирог Зебра в мультиварке фото

Перемешиваем

Пирог Зебра в мультиварке фото

Теперь чашу мультиварки смазываем маслом

Пирог Зебра в мультиварке фото

Начинаем выливать тесто. Берем тесто ложкой и выливаем поочередно светлое и темное тесто. Выливать надо порции друг на друга. Тогда тесто разойдется красивыми разводами.

Пирог Зебра в мультиварке фото

Вот так получилось

Пирог Зебра в мультиварке фото

Ставим мультиваку на режим Выпечка на 50 минут

Пирог Зебра в мультиварке фото

Пока пирог печется, берем сгущенку и смешиваем ее с какао

Пирог Зебра в мультиварке фото

Вот такая вот штучка получилась

Пирог Зебра в мультиварке фото

Вот уже испекся пирог, вытаскиваем его из чаши при помощи решетки для варки на пару

Пирог Зебра в мультиварке фото

Режем его ниткой на три части

Пирог Зебра в мультиварке фото

Промазываем коржи сгущенкой с какао

Пирог Зебра в мультиварке фото

Верх пирога тоже смазываем сгущенкой с какао

Пирог Зебра в мультиварке фото


Вот такой пирог получился, быстро готовится, а съедается еще быстрее.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий