Рецепт: Салат "Легкий" - идеален для праздничного пасхального стола и не только...:)

Приветствую всех, кто заглянул "на огонек":)
Сегодня я хочу рассказать до неприличия простой, но одновременно - безумно вкусный рецепт легкого салатика на скорую руку, который всегда выручит вас, когда на пороге нежданные гости, а так же украсит любой праздничный стол. Тем более - скоро Пасха!:) И салатик с яйцами будет очень-очень кстати.
Но так, как наша семья пост не держит, этот салат я делала в выходные, когда отмечали день рождения мужа.
Для начала нужно отварить вкрутую яйца.

Я взяла 7 штук, так как яйца мелкие.
Затем остужаем яйца и приступаем к приготовлению.
Моем, чистим яблоко.

Сорт я блок в принципе, роли не играет... я люблю кисло-сладкие, поэтому использовала их. Можно так же не чистить яблочную кожуру, ведь в ней содержится основное количество полезных веществ. Но у меня муж не любит тертые нечищенные яблоки, поэтому приходится чистить...
Трем яблоко на средней или крупной терке, выкладываем ровным слоем на широкую тарелку.

Смазываем небольшим количеством майонеза...

Теперь чистим яйца, трем так же на средней или крупной терке, выкладываем поверх яблока следующим слоем.

Смазываем майонезом...

Трем сыр на средней или крупной терке и обильно посыпаем сверху салат.

Завершающий штрих - веточки петрушки для украшения:)

Салат получается очень нежным, со сладковато-фруктовой ноткой за счет яблока. Отличное дополнение к вину!

Приятного аппетита и удачной подготовки к наступающему празднику Светлой Пасхи!