Добавить рецепт
MarusyamРоссия, Брянск
Репутация: +4914Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-04-28
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: А-ля блинчики с творогом - Рулетики из лаваша
Ингредиенты:
лаваш - 1 лист;
творог - 200 г.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
ванилин - щепотка;
яйца куриные - 1 шт.;
изюм - по вкусу;
масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления:
лаваш - 1 лист;
творог - 200 г.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
ванилин - щепотка;
яйца куриные - 1 шт.;
изюм - по вкусу;
масло растительное - 1 ст. л.
Если хочется к чаю что- нибудь вкусненькое, а времени в обрез, то снова нам на помощь приходит тонкий армянский лаваш. Когда сели пить чай с рулетиками из лаваша, муж говорит как ты успела за 5 минут напечь блинчиков??? Итак, нам понадобиться:
И промытый изюм.
Перемешиваем. Начинка готова.
Лаваш нарезаем на прямоугольники.
На каждый прямоугольник выкладываем начинку.
Обжариваем на раскаленном растительном масле, сперва на большом огне, потом огонь уменьшает и три минуты жарким под крышкой до готовности творожной массы. Зовем домашних пить чай. Рулетики готовятся за то время, пока закипает чайник!
И промытый изюм.
Перемешиваем. Начинка готова.
Лаваш нарезаем на прямоугольники.
На каждый прямоугольник выкладываем начинку.
Обжариваем на раскаленном растительном масле, сперва на большом огне, потом огонь уменьшает и три минуты жарким под крышкой до готовности творожной массы. Зовем домашних пить чай. Рулетики готовятся за то время, пока закипает чайник!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
caidaokitchen · 2016-04-28 18:56:37
Лаваш, я смотрю, в последние дни в фаворе на сайте. Красивый результат! А на сливочном масле будет не лучше? ответить
caidaokitchen · 2016-04-29 12:49:33
Только огонь сильный не надо, чтобы масло не горело. Мне кажется, что будет и к начинке по кусу ближе, и аромат, Вы правы, гуще...
ответить
