Куриная голень жареная


Репутация: +608
Все рецепты автора: 40
Дата публикации: 2016-04-29
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Куриная голень жареная - С сыром, сметаной и кетчупом

Ингредиенты:
голень куриная - 8 шт.;
сыр твердый - 60 гр.;
лук репчатый - половина;
майонез - 3 ст.л.;
кетчуп - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго дня.
Предлагаю очень простой приготовления куриной голени на сковороде, когда хочется и быстро, и вкусно.

Предварительно хорошо промываем голень, отделяем ненужные остатки от кожицы и кладем в емкость.
Солим и немного перчим по вашему вкусу, хорошо перемешиваем.

Куриная голень жареная фото


В отдельной тарелке нужно смешать между собой в равных пропорциях кетчуп и майонез.

Куриная голень жареная фото


Такая смесь в итоге получается:

Куриная голень жареная фото


Полученную массу смешиваем с куриной голенью, хорошо перемешиваем. Предварительно мариновать не оставляю.

Куриная голень жареная фото


В сковороду наливаем подсолнечного масла для жарки. Предварительно кольцами нарезаем половинку репчатого лука.
Голень выкладываем в нагретую сковороду, обжариваем с одной стороны и переворачиваем. Кладем сверху лук и закрываем крышкой.

Куриная голень жареная фото


Минут за 5 до готовности курицы добавляем натертый твердый сыр и снова закрываем крышкой.

Куриная голень жареная фото


Сыр придает более лучший вкус курочке.

Куриная голень жареная фото

Курочка получается мягкая, немного напоминает по вкусу копченую.
Подаем с картофелем или другим гарниром на ваш вкус.

Куриная голень жареная фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Красота))) ответить
YanaLipetskaya87
Спасибо) ответить
Вивьен
как аппетитно! ответить
Люба Райс
ХОЧУ! вкусно. завтра тоже мясо будем есть! ответить
Миришка
аппетитная курочка, даже слюнки потекли))) ответить
byrkyshnatasha
Отличная курочка! ответить
Оставить свой комментарий