Пасхальные яйца


Репутация: +3477
Все рецепты автора: 165
Дата публикации: 2016-04-29
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Пасхальные яйца - "мраморные", в луковой шелухе и зеленке

Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт.;
луковая шелуха - на глаз;
масло растительное - для смазки яиц;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Возможно, что этот "дедовский"метод окраски знаком многим, но тем не менее, хочу им поделиться, вполне может быть, что кому-то он окажется "ко двору" :)
Этот способ окраски яиц периодически использовала моя мама еще в "совдеповские" времена, когда пищевых красителей в магазинах было "днем с огнем" не найти, а шикарно оформлять яйца в стиле декупаж, просто красками и тому подобное - вообще в голову, наверное, никому не приходило...
Для начала перед окраской нужно выложить из холодильника яйца хотя бы на час, чтоб они стали комнатной температуры. Это желательно сделать для того, чтоб они не лопнули во время варки.
Затем луковую шелуху нужно очень мелко порвать.

Пасхальные яйца фото

Можно измельчить ее на блендере... либо использовать "50Х50" - часть порвать а часть измельчить блендером. В этот раз я не стала использовать блендер, в ходу были только руки:))
Затем наливаем в небольшую миску воду, обмакиваем туда яйцо...

Пасхальные яйца фото

... а затем обваливаем его в шелухе...

Пасхальные яйца фото

Выкладываем яйцо на марлю или широкий бинт, опять присыпаем шелухой.
Туго завязываем яйцо с помощью ниток.

Пасхальные яйца фото

Отрезаем лишние "хвосты" из ниток и марли...

Пасхальные яйца фото

Вот такие получились "заготовочки"...

Пасхальные яйца фото

Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь. В воду добавляем чайную ложку соли, чтоб яйца не лопнули при варке.

Пасхальные яйца фото

Одно за одним аккуратно опускаем в воду яйца.

Пасхальные яйца фото

Выливаем в воду зеленку...

Пасхальные яйца фото

Варим яйца 7-10 минут после закипания.
Затем сливаем воду, прямо в кастрюле промываем яйца под проточной холодной водой. Затем снимаем марлю с шелухой, ополаскиваем под холодной водой.
Вот такие красавцы должны получиться...

Пасхальные яйца фото

Ну а в довершении сего процесса натираем яйца растительным маслом, чтоб блестели:)
Один флакон зеленки рассчитан на окраску 6-7 яиц, не более... если у вас большее количество яиц - берите два флакона.
Зеленка от посуды отмывается легче, чем от рук, поэтому при работе с ней лучше надеть перчатки.
Ну и напоследок, конечный результат...

Пасхальные яйца фото

Всем творческих успехов и удачной подготовки к празднику Светлой Пасхи:)

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gapapolya
чудные яички! ответить
metamorfose
Спасибо Вам:) ответить
Lacrimosa7002
Как драгоценности! ответить
metamorfose
подруга сегодня в гости забегала, тоже сказала, что как драгоценными камешками выложены...:)) ответить
lenusikk
Красиво! ответить
metamorfose
Спасибо!:) ответить
Орлик
необычно! ответить
metamorfose
Благодарю:) ответить
Grettchen
Изумительная красота! ответить
metamorfose
Большое спасибо:) ответить
plus000
Как здорово! ответить
Sonya 31
очень красиво получилось)) ответить
metamorfose
Огромное спасибо!:) ответить
Люба Райс
вы - умница! Это здорово! результат - замечТательный! (не описка) ответить
metamorfose
Люба, спасибо Вам огромное! Очень приятно!:) ответить
kulinarochka
красота! ответить
annushka25
Красота ! Беру в закладки рецепт. В этом году поэкспериментирую ответить
metamorfose
Спасибо! Рада, что рецептик оказался полезным!) ответить
Оставить свой комментарий