Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - "питаемся правильно")))

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
морковь - 1 шт. крупная;
лук репчатый - 1шт. крупный;
капуста белокочанная - 200 гр.;
приправа для курицы - 2 ч.л.;
лавровый лист - 2-3 шт.;
фасоль стручковая - 200 гр.;
чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления:

Берем грудку промываем и сушим. Чистим чеснок и выдавливаем через чесночницу либо измельчаем ножом. На грудке делаем надрезы. Натираем грудку чесноком. Берем приправу. Я беру приправу смесь разных ароматных трав без всяких усилителей вкуса.

приправа

2 чайные ложки приправы будет достаточно, натираем ею нашу грудку.

натираем грудку приправой

Теперь подготавливаем овощи. Чистим морковь, лук и нарезаем кубиками.

лук и морковь режим

Капусту свежую нарезаю соломкой.

режим капусту

Морковь, лук, капусту и фасоль стручковую перемешиваем в миске. Берем противень ложим фольгу, на фольгу выкладываем грудку и по бокам наши овощи и лавровый лист. Сверху накрываю фольгой и по бокам прищипываю фольгу. Отправляю наш противень в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 45 минут.

грудка готова

Наша запеченная грудка с овощами "питаемся правильно" готова! Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H05M1 ч. 5 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

я бы предварительно овощи слегка пассировала, а то капуста может оказаться жесткой по сравнению с грудкой - у них разное время приготовления ответить

Оставить свой комментарий