Курица запеченная на бутылке


Репутация: +60
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2016-05-01
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Курица запеченная на бутылке - в духовке

Ингредиенты:
курица целая туша - 1 шт;
пиво - 1 шт;
соль - по вкусу;
майонез - 1 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика;
приправа хмели-сунели - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
приправа прованские травы - по вкусу
Способ приготовления:
всем привет!
Хочу поделиться рецептом запекания курочки в духовке. Этот способ подходит тем, у кого высокая духовка.
Вот такой набор продуктов необходим для приготовления курочки.

Курица запеченная на бутылке фото


На тарелочке смешиваю майонез, приправы, чеснок и соль, натираю курочку и оставляю на некоторое время полежать.

Курица запеченная на бутылке фото


оставляла и на полчаса и на ночь, одинаково сочно получается

Курица запеченная на бутылке фото


Бутылку пива предварительно замачиваю в воде, чтобы все наклейки аккуратно отклеились, не оставляя следов. Затем отливаю примерно половину, засыпаю во внутрь бутылки прованские травки.

Курица запеченная на бутылке фото


Дальше ставлю бутыль на противень и усаживаю тушку.

Курица запеченная на бутылке фото

Ставим курицу в предварительно разогретую духовку (я ставлю 200 градусов) на час.

Курица запеченная на бутылке фото

Вот такая румяная симпатяшка поучается в итоге. Хочу отметить, что мясо получается ооочень сочным, даже белое диетическое мяско, которое само по себе сухое, очень сочное и насыщенное.

Курица запеченная на бутылке фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Karina-88
Да курояка вся пропекаетя, тоже так делала, очень понравилось ответить
tanusha4555
нам тоже очень нравится, мясо такое сочное ответить
Оставить свой комментарий