Рецепт: Курица запеченная на бутылке - в духовке
Ингредиенты:
курица целая туша - 1 шт;
пиво - 1 шт;
соль - по вкусу;
майонез - 1 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика;
приправа хмели-сунели - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
приправа прованские травы - по вкусу
Способ приготовления:
курица целая туша - 1 шт;
пиво - 1 шт;
соль - по вкусу;
майонез - 1 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика;
приправа хмели-сунели - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
приправа прованские травы - по вкусу
всем привет!
Хочу поделиться рецептом запекания курочки в духовке. Этот способ подходит тем, у кого высокая духовка.
Вот такой набор продуктов необходим для приготовления курочки.
На тарелочке смешиваю майонез, приправы, чеснок и соль, натираю курочку и оставляю на некоторое время полежать.
оставляла и на полчаса и на ночь, одинаково сочно получается
Бутылку пива предварительно замачиваю в воде, чтобы все наклейки аккуратно отклеились, не оставляя следов. Затем отливаю примерно половину, засыпаю во внутрь бутылки прованские травки.
Дальше ставлю бутыль на противень и усаживаю тушку.
Ставим курицу в предварительно разогретую духовку (я ставлю 200 градусов) на час.
Вот такая румяная симпатяшка поучается в итоге. Хочу отметить, что мясо получается ооочень сочным, даже белое диетическое мяско, которое само по себе сухое, очень сочное и насыщенное.
Всем приятного аппетита!
Хочу поделиться рецептом запекания курочки в духовке. Этот способ подходит тем, у кого высокая духовка.
Вот такой набор продуктов необходим для приготовления курочки.
На тарелочке смешиваю майонез, приправы, чеснок и соль, натираю курочку и оставляю на некоторое время полежать.
оставляла и на полчаса и на ночь, одинаково сочно получается
Бутылку пива предварительно замачиваю в воде, чтобы все наклейки аккуратно отклеились, не оставляя следов. Затем отливаю примерно половину, засыпаю во внутрь бутылки прованские травки.
Дальше ставлю бутыль на противень и усаживаю тушку.
Ставим курицу в предварительно разогретую духовку (я ставлю 200 градусов) на час.
Вот такая румяная симпатяшка поучается в итоге. Хочу отметить, что мясо получается ооочень сочным, даже белое диетическое мяско, которое само по себе сухое, очень сочное и насыщенное.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: