Рецепт: Рогалики с вареньем - Завитки"
Ингредиенты:
мука - 2,5 стакана;
сметана - 200 гр.;
маргарин - 200 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
варенье - по вкусу
Способ приготовления:
мука - 2,5 стакана;
сметана - 200 гр.;
маргарин - 200 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
варенье - по вкусу
Подготавливаем все необходимые ингридиенты.
Берем миску просеиваем муку 2,5 стакана. В другой миске растираем маргарин 200 грамм с сахаром 0,5 стакана.
Добавляем сюда же сметану 200 грамм и соду 0,5 чайной ложки и перемешиваем.
Получившуюся смесь выкладываем в просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Разделяем тесто на равные части.
У меня получилось 4. Берем и раскатываем каждую часть. Разрезаем каждый круг на части.
Смазываем каждую часть вареньем. Закручиваем от края к центру каждую часть. Противень либо смазываем маслом либо стелем пергамент и выкладываем наши рогалики.
Отправляем наши рогалики в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут. По истечении времени достаем наши рогалики и ждем когда они остынут. Перекладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаяпития!
Берем миску просеиваем муку 2,5 стакана. В другой миске растираем маргарин 200 грамм с сахаром 0,5 стакана.
Добавляем сюда же сметану 200 грамм и соду 0,5 чайной ложки и перемешиваем.
Получившуюся смесь выкладываем в просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Разделяем тесто на равные части.
У меня получилось 4. Берем и раскатываем каждую часть. Разрезаем каждый круг на части.
Смазываем каждую часть вареньем. Закручиваем от края к центру каждую часть. Противень либо смазываем маслом либо стелем пергамент и выкладываем наши рогалики.
Отправляем наши рогалики в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут. По истечении времени достаем наши рогалики и ждем когда они остынут. Перекладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаяпития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий