Рецепт: Тосты с авокадо - на завтрак

Делюсь очень полезным завтраком. Выбрать необходимо спелый авокадо. Для этого надавливаем на него, он должен быть мягким, но не оставлять вмятин.

Моем, режем напополам, удаляем косточку.

Режем на небольшие кубики и отправляем в стакан для блендера.

Варим одно яйцо вкрутую.

Режем на небольшие кубики и отправляем в блендер.

Чистим 1 зубчик чеснока и режем на небольшие кольца, также отправляем в блендер.

Размалываем до однородной массы и подсаливаем.

Понадобится хлеб для тостов.

Режем на небольшие кусочки.

Разогреваем сковороду. Без добаления масла поджариваем с 2-х сторон до румяной корочки.

Выкладываем, даем немного остыть.

Смазываем наши тосты, сверху посыпаем черным перцем.