Рецепт: Пирог из киселя - А я его делаю с кремом!
Ингредиенты:
кисель сухой - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 180 г;
яйца куриные - 2-3 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
молоко сгущенное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
кисель сухой - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 180 г;
яйца куриные - 2-3 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
молоко сгущенное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г
В распущенный, но не горячий маргарин нужно всыпать сухую смесь киселя. если он в твердом брикете, следует его разбить до состояния порошка. Затем туда же отправляем яйца, муку и разрыхлитель, перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом. Отправляем в духовку на 25-30 минут (температура - 180).А пока займемся кремом - сгущенное молоко смешаем с растопленным сливочным маслом и немножко охладим. Когда пирог приготовится (проверяем деревянной шпажкой), вынимаем его из духовки, слегка остужаем и разрезаем на две равные части поперек. Сначала нижнюю смазываем кремом, затем укладываем верхнюю и завершаем начатое.Украшаем наш тортик шоколадом, орешками, кокосовой стружкой. У меня была помадка в шоколаде, я ее просто измельчила.Пусть готовое изделие немного постоит и пропитается, после чего его можно употреблять с чаем, кофе, молоком, компотом. Выпечка получается очень вкусная, нежная, красивая, да и хлопот особых не доставляет. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: