Рецепт: Рулеты из дрожжевого теста - Мак и кокосовая стружка

Сегодня я хочу приготовить рулет с маком и кокосовой стружкой. Сразу оговорюсь, что здесь будет немного мака и стружки, так как я люблю именно выпечку с небольшим количеством начинки. Как готовить дрожжевое тесто я вас учить тоже не буду, практически у каждого сегодня уже есть хлебопечь. Поэтому переходим сразу к рулету.

Тесто раскатываем до толщины 2-3 мм, тк как оно все равно сильно поднимется в духовке.

Теперь смажем внутреннюю часть чайной ложкой оливкового масла.

Далее посыпаем маком. Я не люблю много мака, потому выкладываю лишь три пачки по 10 грамм, у кого есть желание в большем количестве положить - не проблема! Делайте так, как любите вы и ваши близкие.

Абсолютно такая же ситуация и с кокосовой стружкой. Выкладываю три пачки по 10 грамм.

Теперь аккуратно начинаем скатывать тесто в рулет. Точно таким же способом, как когда-то в детских лагерях скатывали матрацы.

Полученный рулет немного изгибаем, чтобы он уместился на противень.

Для того, чтобы снаружи он приобрел красивый цвет, смазываем его яйцом. Разогреваем духовку до 200 градусов и убираем в нее рулет. Через 20-25 минут можно доставать и заваривать чай.

В итоге у нас получилась вкуснейшая булочка к чаю в виде рулета с небольшим количеством мака и сладкой кокосовой стружки. Готовьте с любовью!

P.S. До встречи на страницах новых кулинарных рецептов!!!

(время приготовления я указал без учета приготовления дрожжевого теста)