Рецепт: Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком - Картошка с вафельной крошкой или творчество для всей семьи

Пирожное готовится очень просто. Получается не только вкусное лакомство, но и забавное занятие для семьи. Готовлю со своим маленьким 3-х летним сыночком. Для начала пропускаем печенье через мясорубку.

После в отдельную тару также перемалываем вафли.

1/2 половину вафельной крошки смешиваем с крошкой печенья и туда же добавляем 3 чайных ложек какао, все содержимое хорошо перемешиваем.

Открываем банку сгущенного молока и к нему добавляем пачку мягкого сливочного масло

и хорошенько сбиваем миксером в крем,

который смешиваем с крошкой печенья и вафель, какао. Вымешиваем густую массу без комочков. Из готовой массы катаем пирожное любой вам понравившейся формы, мы делаем шарики.

Готовые шарики обкатываем в оставшейся вафельной крошке

и выкладываем на противень покрытый пергаментом.

Готовые пирожные помещаем в холодильник и через пару часов можно наслаждаться вкусным лакомством. Пирожные получаются настолько нежными что просто тают во рту и только вафельная крошка похрустывает.

Приятного аппетита!