Рецепт: Пирог "Зебра" - в мультиварке
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сметана - 200 гр.;
сахар-песок - 2 мульт.ст.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
маргарин - 100гр.;
мука - 2-2,5 мульт.ст.;
какао - 3-4ст.л.;
масло подсолнечное - для смазки
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
сметана - 200 гр.;
сахар-песок - 2 мульт.ст.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
маргарин - 100гр.;
мука - 2-2,5 мульт.ст.;
какао - 3-4ст.л.;
масло подсолнечное - для смазки
Доброе время суток! Самый первый мой бисквит был пирог зебра. И сейчас часто пеку в мультиварке. Проще простого, все сбила и поставила на режим, и пекеться сам по себе, и не надо бегать, и переживать подгорит, не подгорит! Как говорит мой муж дорогое удовольствие мультиварка дла ленивых))). Пеку стабильно в неделю раз.
1. Маргарин, как всегда растапливаю в микроволновке.
2. В миску высыпаю сахар, к нему маргарин, все сбиваем миксером.
3. Затем добавить ванильный сахар
4. Яйца добавляем по одному, и сбиваем, добавляем
5. Добавлякм сметану, все перемешиваем хорошо
6. Добавляем разрыхлитель и посыпаем постепенно муку.
7. Доводим до однорой консистенции8. Разделить полученную массу на 2 части. В одну добавить какао и перемешать все
9. Дно чашки смазать маслом. Затем в центр залить 1 ст. л. нашей белой смеси, потом шоколадной. И так поочередно.10. Включить мультиварку на режим "Выпека" 65 минут.11. По окончании программы, не открывая крышки, оставить пирог на 10-15 мин. в чаше.
Вот такой получился бисквит.
Вот в разрезе.
Приятного чаепития!!!
P/s:Что-то, как то несовсем получилась зебра в этот раз.))) Больше шоколадной смеси. Но поднялся на славу!
1. Маргарин, как всегда растапливаю в микроволновке.
2. В миску высыпаю сахар, к нему маргарин, все сбиваем миксером.
3. Затем добавить ванильный сахар
4. Яйца добавляем по одному, и сбиваем, добавляем
5. Добавлякм сметану, все перемешиваем хорошо
6. Добавляем разрыхлитель и посыпаем постепенно муку.
7. Доводим до однорой консистенции8. Разделить полученную массу на 2 части. В одну добавить какао и перемешать все
9. Дно чашки смазать маслом. Затем в центр залить 1 ст. л. нашей белой смеси, потом шоколадной. И так поочередно.10. Включить мультиварку на режим "Выпека" 65 минут.11. По окончании программы, не открывая крышки, оставить пирог на 10-15 мин. в чаше.
Вот такой получился бисквит.
Вот в разрезе.
Приятного чаепития!!!
P/s:Что-то, как то несовсем получилась зебра в этот раз.))) Больше шоколадной смеси. Но поднялся на славу!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту: