Добавить рецепт
woskanyankaУкраина, Германия
Репутация: +4093Все рецепты автора: 102
Дата публикации: 2016-05-04
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Шоколадные конфеты с кокосовой стружкой - вкусно и быстро
Ингредиенты:
шоколад черный - плитка;
кокосовая стружка - 1,5-2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло сливочное - 50-75 гр
Способ приготовления:
шоколад черный - плитка;
кокосовая стружка - 1,5-2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло сливочное - 50-75 гр
Привет!
Эти "конфетки" готовятся быстро и могут быть украшением Вашего стола, а также приятным перекусом к чаю-кофе.
Ингредиенты незамысловатые:
На водяной бане растапливаю шоколад
В него вмешиваю растопленное сливочное масло, сахар и кокосовую стружку
Затем эту смесь улаживаю в силиконовую формочку. И жду когда застынет.
Ни в коем случае не ставим в холодильник! - тогда конфеты с огромной вероятностью побелеют.
Через время конфетки вынимаю из формы.
Из-за масла они получаются немногим быстро тающими в руках. Но нас это не пугает - главное, чтобы было вкусно))
Выход продукта - около 200 грамм. Калорийность высокая - около 580 ккал. Так что надо быть осторожным, заботясь о фигуре.
Конфетки получаются вкусными. Кокосовая стружка в таком небольшом количестве придает конфетке некую пикантность, но в то же время не отяжеляя конфету кокосовым вкусом. Некоторые даже не сразу понимают, что в конфете именно кокос.
Спасибо за внимание, Зоя :)
Эти "конфетки" готовятся быстро и могут быть украшением Вашего стола, а также приятным перекусом к чаю-кофе.
Ингредиенты незамысловатые:
На водяной бане растапливаю шоколад
В него вмешиваю растопленное сливочное масло, сахар и кокосовую стружку
Затем эту смесь улаживаю в силиконовую формочку. И жду когда застынет.
Ни в коем случае не ставим в холодильник! - тогда конфеты с огромной вероятностью побелеют.
Через время конфетки вынимаю из формы.
Из-за масла они получаются немногим быстро тающими в руках. Но нас это не пугает - главное, чтобы было вкусно))
Выход продукта - около 200 грамм. Калорийность высокая - около 580 ккал. Так что надо быть осторожным, заботясь о фигуре.
Конфетки получаются вкусными. Кокосовая стружка в таком небольшом количестве придает конфетке некую пикантность, но в то же время не отяжеляя конфету кокосовым вкусом. Некоторые даже не сразу понимают, что в конфете именно кокос.
Спасибо за внимание, Зоя :)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
woskanyanka · 2016-05-04 22:01:22
в конфете не ощущается, что кокос - это кокос. Моя мама тоже не любит кокос, но так и не догадалась, что в конфете, пока я не подсказала.
ответить
