Куриная грудка в фольге


Репутация: +2052
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2016-05-04
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Куриная грудка в фольге - можно для бутербродов

Ингредиенты:
грудка куриная - 2 шт;
масло растительное - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
чеснок - 1-2 зубка
Способ приготовления:
Куриную грудку по этому рецепту готовила первый раз. Готовила ее таким образом для бутербродов.
Итак, взяла 2 куриные грудки и немного обжарила на сковороде с подсолнечным маслом.

Куриная грудка в фольге фото


Буквально по 3 минуты с каждой стороны, чтобы немного появилась золотистая корочка.

Куриная грудка в фольге фото


В то время пока грудка обжаривалась, я сдела смесь для ее натирания. Для этого перемешала соль с приправой.

Куриная грудка в фольге фото


А чеснок нарезала тонкими пластинками.

Куриная грудка в фольге фото


Затем смешала чеснок и приправу с солью водной тарелке.

Куриная грудка в фольге фото


Как раз грудки обжарились и я выложила их на заранеее приготовленную фольгу.

Куриная грудка в фольге фото


А затем еще теплые грудки обмазала сделанной мною смесью.

Куриная грудка в фольге фото


Завернула грудки в фольгу, каждую по отдельности и оставила их в таком виде на 20 минут.

Куриная грудка в фольге фото


Через 20 минут открыла фольгу и поубирала с куринных грудок кусочки чеснока.

Куриная грудка в фольге фото


Затем снова завернула их в фольгу, положила на противень и убрала в разогретую до 200 градусов духовку.

Куриная грудка в фольге фото


Оставила их запекаться на 25 минут. А затем вытащила из духовки. Остудила и прямо в фольге убрала в золодильник до полного остывания.
Где-то через час вытащила из холодильника и открыла фольгу.

Куриная грудка в фольге фото


Нарезала готовую грудку кусочками.

Куриная грудка в фольге фото


Получилось вкусное куриное мяско. В принципе, мне понравилось, но в следующий раз хочу приготовить немного по другому рецепту.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Вкусно. Но можно было бы и без обжаривания, наверное. ответить
Орлик
без обжаривания не было бы корочки, но можно и без))) ответить
babazina
корочку можно из панировочки соорудить) ответить
Орлик
а как? в фольге в духовке она развалится... ответить
babazina
если в яйце чуток вымочить - не должна, но главное не переусердствовать с яйцом ответить
Орлик
мне проще обжарить)) ответить
metamorfose
Обожаю куриное филе...очень вкусно:) ответить
SVdvr
Класс! ответить
byrkyshnatasha
Аппетитненько. Но мы из филе предпочитаем отбивнушки, например, так как оно немного суховато само запеченное. В общем, я люблю, но дети не едят. Хотя запеченное полезнее. ответить
Орлик
так тоже не сухо, а отбивнушки мы тоже любим, это для разнообразия)) ответить
byrkyshnatasha
Ну да, в фольге не так сухо получается. ответить
Lacrimosa7002
Вкусно,легко,полезно! ответить
Оставить свой комментарий