Рецепт: Слоеные конвертики с творогом - из готового теста

Это мой первый опыт с покупным тестом. Почитала, что многие готовятт из него всякие вкусности и тоже решила попробовать. Купила готовое бездрожжевое тесто и разморозила его.

Немного раскатала один лист на столе, предваритильно посыпав его мукой, и с дочкой стаканом повыдавливали из него кружки.

Дальше смешала творог с сахаром для начинки, просто хорошенько перемешала ложкой.

Затем на один кругляшок из теста положила начинку.

А вторым накрыла сверху и залепила их края.

Затем зубочистой сделала несколько дырочек.

Парочку творожников сделала квадратными.

Потом в мисочке взбила яйцо с сахаром.

Обмазала взбитым яйцом готовые изделия и выложила на противень, смазанный растительным маслом.

И отправила их в духовку, разогретую почти на 200 градусов. Выпекались конвертики у меня более получаса, но это духовка так моя работает. Обычно надо меньше времени.

Вот как-то так получилось, зато на вкус понравились и мужу и дочери. И были эти конвертики быстро съедены. Так что планирую еще делать подобные штучки .