Рецепт: Торт из кукурузных палочек - "Муравейник" на скорую руку

Сразу отмечу, что этот рецепт предназначен для тех, кто любит очень сладкое. Ну в принципе из содержания ингредиентов уже понятно, что сладкие кукурузные палочки и вареная сгущенка в одном десерте - это уже убойно звучит). Я в последнее время сокращаю потребление сахара, постепенно уменьшая его дозировку в выпечке, поэтому такой тортик для меня уж очень сладким оказался. В общем-то тортиком, конечно, назвать его можно с большой натяжкой, скорее сладкое угощение.
Итак, если вы не из пугливых, то приступаем. Сделаем крем. Для этого взобьем вместе вареное сгущенное молоко со сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры, т. е. размягченное, как минимум, чтобы проще его было взбивать.

Получается вот такой традиционный масляный крем, который замечательно подходит для прослаивания тортов. Для того, чтобы уменьшить степень сладости крема, можно добавить в него сметану - хоть какой-то полезный ингредиент у нас будет в составе).

Берем кукурузные палочки. У нас в городе я встречала палочки только 2 марок - "Никитка" и "Кузя". Так вот, первые менее сладкие. И если в одиночку они не такими вкусными кажутся, то для данного рецепта подойдут лучше, поэтому учитесь на моих ошибках.

Так как палочки достаточно длинные были, до 5 см, я их разрезала надвое.

Выкладываем их в глубокую миску с кремом и тщательно перемешиваем, чтобы крем равномерно распределился по поверхности палочек.

Миску подходящего размера и формы выстилаем пищевой пленкой.

Выкладываем в неё нашу заготовку, хорошенько утрамбовывая руками, чтобы кусочки склеились между собой, и не было пустот. Отправляем "торт" в холодильник для пропитки на ночь. Меньше его держать там не стоит, так как я извлекла его уже через 4 часа и пропитался за это время он недостаточно хорошо.

Аккуратно извлекаем тортик, перевернув миску кверху дном на тарелку, снимаем пищевую пленку. Украшаем тортик сверху маком, который будет имитировать муравьев.

Подаем наше угощение к столу.

Приятного семейного чаепития!