Рецепт: Торт "Волшебство" - Для духовки и микроволновки

Вам понадобится:

Приготовление:

Яйца взбить, добавить сахар и ванильный сахар.

Взбивать постепенно добавляя муку (на самой маленькой скорости миксера), добавить мак и мелко измельченные орехи.

Изюм сначала залить кипятком на 5 минут, потом обсушить бумажными полотенцами, обвалять в муку и тоже добавить в тесто.

Вылить тесто в подготовленную форму с пергаментной бумагой и смазанной маслом, выпекать в духовке не больше 20 минут, проверять готовность теста деревянной шпажкой, а также можна испечь тесто в микроволновке при самой большой температуре около 25-30 минут.

Крем:

Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным. Добавьте яйцо, хорошенько взбейте. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивайте её в массу лопаткой движениями снизу вверх. Разведите какао в воде, добавьте туда же ванильный сахар и вмешивайте в крем. Хорошенько взбейте всё вместе. Крем готов!

Спеченный бисквит порежьте на 3 коржа и смажьте кремом каждый корж, один за другим, сверху можете украсить дробленными орешками.

Приятного аппетита! Я готовила этот тортик в микроволновке, очень вкусный. Приятного чаепития!