Рецепт: Салат из курицы и ананасов - с курицей и ананасами

Я готовлю этот легкий, но в то же время довольно изысканный салатик почти к каждому праздничному столу. И все гости знают, что он - мой самый любимый.
Для приготовления такого салата нужен не такой большой набор продуктов, но вкус у него просто восхитительный. Кто пробовал у меня его хотя бы раз, обязательно просят рецепт.
Так что берем необходимые ингредиенты, и начинаем готовить наш салат. Я обычно беру копченую грудку (с ней салат мне кажется вкуснее), но если забуду купить, вполне подходит и кусок отварной курицы. Мясо нарезаем небольшими кубиками и кладем на дно небольшой салатнички. Вы можете использовать любую посудину, какая вам нравиться, но я больше люблю делать салаты в маленьких пиалках.

Далее делаем сеточку из майонеза. Я вообще стараюсь не промазывать салаты, а всегда просто поливать слои майонезом, тогда салат получается более легким и воздушным.

Дальше берем ананасы. Нарезаем тоже небольшими кубиками, отправляем в салатницу и поливаем майонезом. Признаюсь честно, я вместо магазинных ананасов кладу в салат домашние ананасы из кабачков. На вкус они, может, и не совсем, как настоящие, но в салате этого не чувствуется. Домочадцы сразу даже и не поняли, что ананасы не настоящие :).

Следующий шар - вареное яйцо. Его я тоже предпочитаю резать кубиками, а не тереть на терку. Опять майонез.

Теперь обильно насыпаем консервированную кукурузку. Майонез больше не клала, мне кажется достаточно того, что ниже, а салат получиться не таким жирным и калорийным. Хотя майонез всегда беру 40%-й.

Дальше на мелкую терку натираем сыр и обильно посыпаем сверху кукурузы.

Украшаем, как душа пожелает. И подаем к столу.

Вот такой у нас вышел чудо-салатик. Приятного аппетита!