Рецепт: Салат "Хрустяшка" - С картошкой фри!

Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик под названием "Хрустяшка". Называется так, благодаря хрустящему картофелю фри, который должен добавляться в салат непосредственно перед употреблением. А иначе фри размякнет и салат уже будет, далеко, не хрустяшка.
И так, для начала надо отварить пару картофелин, штуки 3 моркови и грамм 200-250 говяжьего мясо мякоти.
Для начала нарезаю морковь небольшими кубиками

Также нарезаю соленый огурец кубиками

И пару вареных картофелин

Соединяю ингредиенты

Затем нарезаю мяско мелкими кусочками

Нарезаю половину головки репчатого лука и заливаю его кипятком

Кладу мясо к овощам, лук выкладываю из воды и добавляю пару столовых ложек майонеза.

Все смешиваю.

Осталось сделать картошку фри. Для этого две очищенные картофелины тру на средней терке

затем натертый картофель выкладываю по полотенцу, чтобы лишняя влага впиталась, а затем спускаю в кипящее растительное масло

Обжариваю

Складываю в отдельную тарелку и добавляю фри в салат обязательно именно перед употреблением. Смешиваю. Салатик готов!

Приятного аппетита!