Рецепт: Кекс с изюмом и черносливом в микроволновке - За 2 минуты
Ингредиенты:
мука пшеничная - 3 ст.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
ванилин - на кончике ножа;
яйца куриные - 1 шт.;
кефир - 1 ст.л.;
масло сливочное - 1 ст.л.;
изюм - 1 ст.л.;
чернослив - 5-6 шт.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 3 ст.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
ванилин - на кончике ножа;
яйца куриные - 1 шт.;
кефир - 1 ст.л.;
масло сливочное - 1 ст.л.;
изюм - 1 ст.л.;
чернослив - 5-6 шт.
Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Хочу предложить Вашему вниманию эксперсс- кексики за 2 минуты. Итак, смотрим на циферблат, засекаем время. Чернослив промываем и режем на кусочки.
В тарелку кладем размягченное сливочное масло, сахар.Добавляем муку, ванилин, соду, гашенную уксусом, яйцо, кефир и сухофрукты.Перемешиваем.Чашки смазываем маслом.Выливаем тесто таким образом, чтобы оно занимало не больше половины чашки ( тесто очень сильно поднимается).Ставим в микроволновку на самую высокую мощность на 60 секунд, в некоторых моделях может понадобиться 90 секунд.Кексики готовы. Можно есть прямо из чашки ложечкой, можно с помощью ножа извлечь. Приятного чаепития!!!
В тарелку кладем размягченное сливочное масло, сахар.Добавляем муку, ванилин, соду, гашенную уксусом, яйцо, кефир и сухофрукты.Перемешиваем.Чашки смазываем маслом.Выливаем тесто таким образом, чтобы оно занимало не больше половины чашки ( тесто очень сильно поднимается).Ставим в микроволновку на самую высокую мощность на 60 секунд, в некоторых моделях может понадобиться 90 секунд.Кексики готовы. Можно есть прямо из чашки ложечкой, можно с помощью ножа извлечь. Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 2 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: