Рецепт: Сырники - вкусный завтрак

Всем заглянувшим на мою страничку желаю доброго времени суток!
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом сырников с кокосовой стружкой. Сырники, кто - то их называет творожники - это вкусное лакомство на завтрак, каждый раз их можно готовить по разному, добавляя те или иные ингредиенты по вкусу, и каждый раз вы будете наслаждаться превосходным вкусом. Их можно жарить на сковороде, можно запекать в духовке, готовить на пару в мультиварке...

В миску выложим творог, для сырников всегда стараюсь брать как можно свежейшее, так они получаются намного вкуснее. Творог необходимо хорошо растереть

высыпаем сахарный песок

вбиваем одно куриное яйцо, хорошенько все размешаем

просеиваем муку

добавляем кокосовую стружку, его можно заменить изюмом, орехами, цукатами...

все тщательно перемешаем, формируем лепешки, жарим сырники на небольшом огне с двух сторон до готовности

подаем с чем угодно. У меня черничное варенье

Приятного аппетита!