Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-05-08
Рецепт понравился: 52 
Рецепт: Булочки Улитки из дрожжевого теста - С корицей и кунжутом! На опаре!
Ингредиенты:
дрожжи - 0,5 ст.л.;
молоко - 1 ст.;
маргарин - 1 п.;
яйца куриные - 3 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
мука - 3,5 ст.;
сметана - 2 ст.л.;
корица - 10 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
дрожжи - 0,5 ст.л.;
молоко - 1 ст.;
маргарин - 1 п.;
яйца куриные - 3 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
мука - 3,5 ст.;
сметана - 2 ст.л.;
корица - 10 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Всем доброго времени суток!
Для начало нужно замесить тесто. Подогреваю молоко, чтобы оно было теплым. Всыпаю в него дрожжи и 3 столовых ложки сахара
Как дрожжи растворятся, всыпаю стакан просеянной муки. Размешиваю и ставлю опару на 30 минут постоять в теплом месте.
Затем разбиваю 3 яйца, кладу пару ложек сметаны и выливаю маргарин в готовую опару.
Затем отправляю их в духовку. Пекутся около 20-ти минут, при 220 градусах.
Улитки готовы!
Для начало нужно замесить тесто. Подогреваю молоко, чтобы оно было теплым. Всыпаю в него дрожжи и 3 столовых ложки сахара
Как дрожжи растворятся, всыпаю стакан просеянной муки. Размешиваю и ставлю опару на 30 минут постоять в теплом месте.
Затем разбиваю 3 яйца, кладу пару ложек сметаны и выливаю маргарин в готовую опару.
Затем отправляю их в духовку. Пекутся около 20-ти минут, при 220 градусах.
Улитки готовы!
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
