Карась запеченный по-простому


Репутация: +569
Все рецепты автора: 41
Дата публикации: 2016-05-08
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Карась запеченный по-простому - Еда по-быстрому

Ингредиенты:
карась - 4 шт;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
мука - 2 стол. ложки;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
Здравствуйте, сегодня напишу, как я готовлю обычных карасей в духовке. Все легко, быстро и просто.

Берем Карасей(количество не имеет значения), чистим. Т. к. я их сильно боюсь, поэтому чистит исключительно муж. Моем и кладем на пару минут стечь воде.

Карась запеченный по-простому фото



Из приправ, я использую только соль, перец рыбе придает вкус, как будто желчный прокололи, когда чистили.
Поэтому солим.

Карась запеченный по-простому фото



Потом берем форму, примеряем-сколько их туда влезет.

Карась запеченный по-простому фото



Ага, все мои 4 Карася влазят.
Берем муку, обмакиваем и обратно в форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

Карась запеченный по-простому фото


Луковицу небольшую порезала полукольцами.
И в духовку на 200 градусов на 30-40 минут.

Карась запеченный по-простому фото


Прошло 40 минут, достаем.

Карась запеченный по-простому фото



Мы не любим сильно зажаренную, вот такая в самый раз.
Едим мы ее обычно с салатом или без ничего. Я не люблю запеченную рыбу с кашей или картошкой.
Всем приятного аппетита))

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sharlotta12
Я почему-то никогда не пробовала запекать речную рыбу. Теперь попробую обязательно. ответить
Tanuushka
а я люблю рыбу именно запеченную. ответить
Оставить свой комментарий