Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-05-09
Рецепт понравился: 49 
Рецепт: Рулет из лаваша - из того, что есть в холодильнике, на пикник
Ингредиенты:
лаваш - 2 листа;
сыр плавленый - 2 шт;
петрушка - 150 грамм;
майонез - 100 грамм;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжаривания
Способ приготовления:
лаваш - 2 листа;
сыр плавленый - 2 шт;
петрушка - 150 грамм;
майонез - 100 грамм;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжаривания
Дорогие друзья, всех с праздником 9 мая. Хорошо, что мы живем в мирное время, можем радоваться каждому дню, быть вместе с родными в будни и праздники. Что можем отдыхать и не думать о хлебе насущном... Сегодня многие поедут на шашлыки и пикники - мы тоже не исключение. Предлагаю мой вариант самых простых рулетиков, или конвертиков из лаваша с зеленью для пикника...
Приготовим соус для смазывания лаваша. Возьмем майонез (у меня несколько майонезных соусов - все пущу в дело, не пропадать же добру))
Майонезный соус кладем в тарелочку
Измельчаем чеснок, добавляем его к соусу - посолим, по желанию поперчим. После - хорошо перемешаем
Лаваш разделим на 4 части
Подготовим зелень (у меня петрушка) и плавленые сырки (любые, какие есть в холодильнике).
Лаваш смазываем соусом
кладем зелень
добавляем плавленый сыр
сворачиваем в трубочку
Обжариваем с двух сторон на сковороде с подсолнечным маслом
Все - закуска готова. Берем с собой много зелени, мяса, овощей и отправляемся на пикник.
Приятного аппетита!
Приготовим соус для смазывания лаваша. Возьмем майонез (у меня несколько майонезных соусов - все пущу в дело, не пропадать же добру))
Майонезный соус кладем в тарелочку
Измельчаем чеснок, добавляем его к соусу - посолим, по желанию поперчим. После - хорошо перемешаем
Лаваш разделим на 4 части
Подготовим зелень (у меня петрушка) и плавленые сырки (любые, какие есть в холодильнике).
Лаваш смазываем соусом
кладем зелень
добавляем плавленый сыр
сворачиваем в трубочку
Обжариваем с двух сторон на сковороде с подсолнечным маслом
Все - закуска готова. Берем с собой много зелени, мяса, овощей и отправляемся на пикник.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-05-10 08:21:44
Очень люблю такие рулетики, особенно когда зелени много-много всякой разной:)) Везет вам...на пикник сходили...а у нас в Сибири в этом году 9 мая выдалось не очень-то...+4 на улице было да еще и ветер...из дома вообще никуда выходить не хотелось:)
ответить
metamorfose · 2016-05-10 20:53:46
Ой какая у вас лепота...а нам до такой погоды, чтоб в шортиках - как пешком до Африки...народ в пальто ходит:)))) Расскажи потом, как супчик - понравился? Ок?:))
ответить
metamorfose · 2016-05-11 10:11:07
Рада, что рецептик пригодился:)) Нам в семье тоже всем этот супчик понравился...я и дочка едим с удовольствием...когда приготовила его первый раз муж как-то тоже удивленно посмотрел на тарелку, поинтересовался - для чего в супе так много мяса?? Оказалось, он порезанные яичные блинчики с мясом попутал:))))) ел с задумчивым видом и в итоге попросил добавки:))))
ответить
